Die erste Bio-Chilisaucen-Kreation mit dem ehemaligen Küchenchef des Restaurants Ikarus im Red Bull Hangar 7, Jörg Bruch in Salzburg.
Die Bio Heidelbeeren des Urfahraner Beerenbergs ergeben in Kombination mit den getrockneten Hibiskus-Blüten ein wunderbar süß-säuerliches Aroma. Die leichte Schärfenote rundet den Geschmack ab. Diese einzigartige Chilisauce ist der idealen Begleiter für das Käsebuffet, als Dip zu geräuchertem oder gegrillten Fisch und passt wunderbar zu Vanille- oder Zitronen-Eis.
GEWICHT | 272 g |
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GRÖSS | 4 × 4 × 15 cm |
HERSTELLER |
MV Chili-Manufaktur GmbH |
MARKE |
Mühlviertler FEUERzeug |
MENGE |
110 Gramm |
SCHÄRFEGRAD |
2 von 12 |
ALLERGENE |
keine |
PASST ZU |
Aufstriche, Dip, Jause, Käse |
ZUTATEN | *Tomate, *Heidelbeeren (26%), *Paprika, *Roter Rübensaft, *Heidelbeersirup, *Zucker, *Rote Zwiebel, *Rapsöl, *Essig, *Chili (2%), Hibiskusblüten (2%), Salz, *Gewürze *Zutaten aus biologischer Landwirtschaft |
NÄHRWERT | kJ/kcal 433/103, Fett 2.9g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlehydrate 30.8g, davon Zucker 29.6g, Eiweiß 0.8g, Salz 0.8g |