< Zurück

Mühlviertler Bier

1,90

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

SKU: BIER-001

39 vorrätig

Beschreibung

MÜHLVIERTLER BIER
Helles aus 100 % Mühlviertler BIO Rohstoffe – gebraut im Landbrauhaus Hofstetten
Einzelflaschenverkauf (Pfand bereits inklusive)

Dank unserer Bio Landwirte stammt neben dem Hopfen auch die gesamte Gerste aus dem Mühlviertel! Ein Bier aus rein Mühlviertler Rohstoffen! Diese Vision treibt Peter Krammer seit 2008 an. Aber eben die Braugerste ist es die in den letzten Jahren im Mühlviertel verschwunden ist. „Mit dieser Gerste wird was gscheits gmacht, da lohnt es sich wirklich dasst di am Acker bemühst!“

So wird in der Landwirtschaft in Hofstetten seit 2010 wieder BIO–Braugerste angebaut. Um die nötigen Mengen jedoch zu garantieren, bemühen sich vier Landwirte hochqualitative Wintergerste anzubauen. Der Hopfen stammt selbstverständlich aus dem Genussland „Mühlviertler Hopfen“, wo eben auch beste Qualitäten in BIO erhältlich sind. Das Wasser, die Grundlage für jedes Bier, kommt aus dem eigenen Brauereibrunnen, wobei wir hier selbst die Verantwortung übernehmen und ein 48.000m² großes Wasserschutzgebiet pflegen.

kraft – voll – echt

Verkostungsnotiz
„Ein Helles, vollmundig im Geschmack mit einer angenehmen Hopfennote, gold glänzend und natürlich“, so soll das Bier schmecken. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, benötigt man neben besten Rohstoffen, genügend Zeit auch viel Fingerspitzengefühl. Nach einer Lagerung von 5 Wochen wird das Bier filtriert. Die Farbe erinnert an reife Gerstenfelder und würzige Hopfenaromen steigen in die Nase. Diese natürlichen Aromen bleiben erhalten, da dieses Bier nicht pasteurisiert ist und zur Geschmacksstabilität kein Vitamin C verwendet wird. „Dass beim Biohopfn was gscheits rauskommt, muss ma sich besonders bemühn!“ Alfred Starlinger

Daten
Menge: 0,33l
Stammwürze: 11,8°
Trinktemperatur: 7-9°C
Alkoholgehalt: 5,1 Vol. %
BIO-zertifiziert

Lieferinformationen

Lieferinformationen

Wenn Sie bei uns Fleisch bestellen, das nicht lagernd ist, sondern auch wir für Sie ganz frisch bei unseren Lieferanten besorgen (erkennbar am Begriff: "auf Bestellung" neben der Gewichtsangabe), können wir Sie nur dann rechtzeitig vor dem Wochenende mit Ihrem Fleisch-Paket beliefern, wenn Sie Ihre Bestellung bis spätestens Mittwoch 12:00 Uhr bei uns beauftragen. Alle späteren Order ("auf Bestellung") werden aus Gründen der Kühlkettensicherheit erst am Folge-Montag an Sie versendet und erreichen Sie am Dienstag oder spätestens Mittwoch. In jedem Fall warten Sie nie länger als maximal eine Woche auf Ihr perfekt gereiftes Fleisch aus oberösterreichischer Bio-Landwirtschaft. Alle lagernden Artikel (erkennbar am Begriff: "lagernd" neben der Gewichtsangabe) sind davon unbetroffen und werden umgehend nach Bestellung bis einschließlich Donnerstag verschickt. Pakete ohne Frischeprodukte (bspw. konservierte Lebensmittel, Getränke, Zubehör, usw.) werden je nach Bestellungseingang und Verfügbarkeit Montag-Freitag verschickt. Versandinfos (Trackingnummer) erhalten Sie immer nach Übergabe an die Post per Email oder SMS, damit auch Sie jederzeit verfolgen können, wo sich Ihr FLEISCHESSLUST-Paket gerade befindet.