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Die schwarze Kuh – Imperial Stout

3,10€

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SKU: BIER-012

24 vorrätig

Beschreibung

DIE SCHWARZE KUH
SCHWARZES GOLD FÜR BIER-GENIESSER
Einzelflaschenverkauf (Einwegflasche)

Das Imperial Stout ist eine englische Biersorte, die im 18. Jhdt. zu Ehren der Zarin Katharina der Großen gebraut wurde. „Die Schwarze Kuh“ ist benannt nach den Pinzgauer Bio-Rindviechern, die unseren Bio-Biertreber genießen.

Verkostungsnotiz
Dichtes Schwarz mit hellbraunem Schaum. Im Duft Röstsäure, intensiv Kakao, Torfrauch, und auch Lakritze. Dicht und voll im Mund mit entspannender Kohlensäure. Dann herbe Kräuter, überraschend trocken und bitter, sehr dunkle Karamellnoten, Kaffee und angenehme alkoholische Wärme im Abgang. Beeindruckend und intensiv, zweifellos ein Bier mit gutem Reifungspotenzial.

Prämierungen
Falstaff Beer Trophy 2020 – 2. Platz
Falstaff Beer Trophy 2019 – 91 Punkte
European Beerstar 2018 – Gold
Concours International Lyon 2017 – Silber
Best-of-Bio Award 2016 – 1. Platz
Concours International Lyon 2016 – Gold

Daten
Menge: 0,33l
Stammwürze: 20,9°
Trinktemperatur: 12-14°C
Alkohol: 9,2 Vol%
Hopfen: Tettnanger Tradition & Aroma, Simcoe, Centennial, Citra
Malz und mehr: Pilsner, Kara dunkel, Röstmalz
BIO-zertifiziert

Als Begleitung zu
Kürbiscremesuppe
Geschmorte Rindsbackerl oder Boeuf Bourgingnon
Roquefort oder Haselnuss-Eis-Float

Lieferinformationen

Lieferinformationen

Wenn Sie bei uns Fleisch bestellen, das nicht lagernd ist, sondern auch wir für Sie ganz frisch bei unseren Lieferanten besorgen (erkennbar am Begriff: "auf Bestellung" neben der Gewichtsangabe), können wir Sie nur dann rechtzeitig vor dem Wochenende mit Ihrem Fleisch-Paket beliefern, wenn Sie Ihre Bestellung bis spätestens Mittwoch 12:00 Uhr bei uns beauftragen. Alle späteren Order ("auf Bestellung") werden aus Gründen der Kühlkettensicherheit erst am Folge-Montag an Sie versendet und erreichen Sie am Dienstag oder spätestens Mittwoch. In jedem Fall warten Sie nie länger als maximal eine Woche auf Ihr perfekt gereiftes Fleisch aus oberösterreichischer Bio-Landwirtschaft. Alle lagernden Artikel (erkennbar am Begriff: "lagernd" neben der Gewichtsangabe) sind davon unbetroffen und werden umgehend nach Bestellung bis einschließlich Donnerstag verschickt. Pakete ohne Frischeprodukte (bspw. konservierte Lebensmittel, Getränke, Zubehör, usw.) werden je nach Bestellungseingang und Verfügbarkeit Montag-Freitag verschickt. Versandinfos (Trackingnummer) erhalten Sie immer nach Übergabe an die Post per Email oder SMS, damit auch Sie jederzeit verfolgen können, wo sich Ihr FLEISCHESSLUST-Paket gerade befindet.

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